「CRAFT SAKE WEEK 2025 at ROPPONGI HILLS」にて、ロッテのクラフト酒チョコレートブランド「YOIYO」の特別ブースが出展決定！
イベント会場限定で、「CRAFT SAKE WEEK」のオーガナイザーである中田英寿率いる株式会社JAPAN CRAFT SAKE COMPANYが監修した「YOIYO 酒ガナッシュ [黒龍酒造] 貴醸酒」が数量限定で再販売されます。
本商品は、昨年の販売開始後、初回生産分がわずか2日で完売。今年2月の再販売時も同様に2日で即完売し、現在は手に入れることができない幻の商品となっております。
全国屈指の酒蔵・黒龍酒造の「貴醸酒」を使用し、芳醇な日本酒の風味とチョコレートの滑らかさが絶妙に調和した特別なガナッシュです。
この貴重なチョコレートを味わえるのは「 CRAFT SAKE WEEK 2025 」だけ！是非この機会をお見逃しなく！
・販売期間：2025年4月18日（金）～4月29日（火・祝）
・販売場所：CRAFT SAKE WEEK 2025 at ROPPONGI HILLS 会場内
・価格：2粒 / コイン3枚、1箱 / ¥1,500＋税 （キャッシュレス決済のみ）
【▼YOIYOシリーズ第18弾について】
YOIYOシリーズ第18弾として、中田英寿が監修した「YOIYO 酒ガナッシュ [黒龍酒造] 貴醸酒」は、「しあわせな寛ぎ時間や仲間との会話が弾む、最高に美味しいガナッシュタイプチョコレート」をコンセプトに、日本酒とチョコレート、どちらにも深い知見をもつ中田とともに、チョコレートの味わいが損なわれずに個性を引き立たせられるような日本酒を求め、30 種類以上もの日本酒を試飲し、チョコレートとの相性を比較した中で「黒龍 貴醸酒」を醸す黒龍酒造と取り組みが実現。全国でも屈指の人気と知名度を誇る酒蔵の一つである黒龍酒造は 1804 年の創業以来、「良い酒をつくる」を家訓に、全国から選び抜いた 産地の上質な酒米を使用し、それを丁寧に磨き上げ、高品質の酒造りに挑み続けています。
【▼YOIYOについて】
「YOIYO」とは、全国から選び抜いたクラフト酒を、ロッテの技術によって香りごとなめらかなミルクチョコレートに閉じ込めた、こだわりの一粒。清らかな水や土地に根付いた原料、伝統の技が産んだ味わいに、一口頬張るだけで、そのお酒の産地を訪れたかのような気分を味わっていただけます。ふらりと旅に出るような気持ちで、夕暮れの黄昏時や夕食後に楽しんでいただきたいとの想いにより、“良い宵(よい)”という言葉から「YOIYO」と名付けられました。
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