沢山の来場者の皆様にご参加いただき、
CSW2025は無事終了いたしました。
また次回のイベントでお会いしましょう！
イベント情報については、
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CRAFT SAKE WEEK 2025
ニュース
- Date
- 2025.4.18 Fri.
- Theme
- 泡の幕開け
爽やかな泡が彩るスパークリング日本酒で、華やかな幕開けを。実力派酒蔵が贈る新たな一杯が、特別な乾杯をより魅力的に演出します。
Sake
出羽鶴
秋田清酒
秋田県
菊泉
滝澤酒造
埼玉県
南部美人
南部美人
岩手県
浦霞
佐浦
宮城県
七賢
山梨銘醸
山梨県
水芭蕉
永井酒造
群馬県
来福
来福酒造
茨城県
真澄
宮坂醸造
長野県
渡舟
府中誉
茨城県
喜多屋
喜多屋
福岡県
éks
JAPAN CRAFT SAKE COMPANY
東京都
Food
桃仙閣東京
オ山ノ活惚レ
クオーレアズーロ
一鳥目 とり松
Lol.
Drink
HANAAHU TEA
水出し 加賀棒ほうじ茶
宮崎茶房
From AQUA 谷川連峰の天然水
株式会社ハーベス
甲斐製茶園（宮崎県）
Music
17:00-20:00
KO KIMURA (DJ)
- Date
- 2025.4.19 Sat.
- Theme
- SAKEテロワール
土地と蔵の個性が響き合う “SAKEテロワール” 。低アルコールや繊細な味わいで現代の感性に応える、実力派酒蔵の最先端の一杯が揃います。
Sake
AKABU
赤武酒造
岩手県
会津娘
高橋庄作酒造店
福島県
山の井
会津酒造
福島県
手取川
吉田酒造店
石川県
あべ
阿部酒造
新潟県
而今
木屋正酒造
三重県
みむろ杉
今西酒造
奈良県
賀茂金秀
金光酒造
広島県
田中六五
白糸酒造
福岡県
若波
若波酒造
福岡県
Food
桃仙閣東京
オ山ノ活惚レ
クオーレアズーロ
一鳥目 とり松
Lol.
Drink
HANAAHU TEA
水出し 加賀棒ほうじ茶
宮崎茶房
From AQUA 谷川連峰の天然水
株式会社ハーベス
甲斐製茶園（宮崎県）
Music
12:00-13:30
Misato Ichiki (DJ)
13:30-15:00
SORA (DJ)
15:30-16:00
TABARU (LIVE)
18:00-18:30
Rek (LIVE)
18:30-20:00
DJ EMMA (DJ)
- Date
- 2025.4.20 Sun.
- Theme
- 進化する伝統
伝統とモダンが交差する、日本酒の新境地。受け継がれた技と現代の感性が生み出す、新しい味わい。進化し続ける酒造りの魅力を、ぜひ体感してください。
Sake
No.6
新政酒造
秋田県
黄金澤
川敬商店
宮城県
飛良泉
飛良泉本舗
秋田県
加茂錦
加茂錦酒造
新潟県
播州一献
山陽盃酒造
兵庫県
産土
花の香酒造
熊本県
風の森
油長酒造
奈良県
七本鎗
冨田酒造
滋賀県
土田
土田酒造
群馬県
日日
日々醸造
京都府
Food
桃仙閣東京
オ山ノ活惚レ
クオーレアズーロ
一鳥目 とり松
Lol.
Drink
HANAAHU TEA
水出し 加賀棒ほうじ茶
宮崎茶房
From AQUA 谷川連峰の天然水
株式会社ハーベス
甲斐製茶園（宮崎県）
Music
12:00-13:30
MINAMIX (DJ)
13:30-15:00
SORA (DJ)
15:30-16:00
正山陽子 (LIVE)
16:00-17:30
Naz Chris (DJ)
18:00-18:30
正山陽子 (LIVE)
18:30-20:00
須永辰緒(sunaga t experience) (DJ)
- Date
- 2025.4.21 Mon.
- Theme
- SAKEの自由形
型にとらわれない発想が生み出す “SAKEの自由形” 。伝統を超えた個性豊かな一杯が揃い、新たな日本酒の世界が広がります。
Sake
haccoba
haccoba-CraftSakeBrewery-
福島県
稲とアガベ
稲とアガベ
秋田県
流輝
松屋酒造
群馬県
獅子の里
松浦酒造
石川県
天遊琳
タカハシ酒造
三重県
白川郷
三輪酒造
岐阜県
雨後の月
相原酒造
広島県
雁木
八百新酒造
山口県
LIBROM
LIBROM
福岡県
庭のうぐいす
山口酒造場
福岡県
éks
JAPAN CRAFT SAKE COMPANY
東京都
Food
桃仙閣東京
オ山ノ活惚レ
クオーレアズーロ
一鳥目 とり松
Lol.
Drink
HANAAHU TEA
水出し 加賀棒ほうじ茶
宮崎茶房
From AQUA 谷川連峰の天然水
株式会社ハーベス
甲斐製茶園（宮崎県）
Music
17:00-18:30
Naz Chris (DJ)
18:30-20:00
YEOMIN (DJ)
- Date
- 2025.4.22 Tue.
- Theme
- SAKE TRIP
北から南まで、地域の個性が輝く “SAKE TRIP” 。各地の文化を味わいながら、日本中を旅するようなひとときを六本木でお楽しみください。
Sake
吾有事
奥羽自慢
山形県
一歩己
豊国酒造
福島県
東魁盛
小泉酒造
千葉県
尾瀬の雪どけ
龍神酒造
群馬県
嘉泉
田村酒造場
東京都
津島屋
御代桜醸造
岐阜県
SHIKI 式
河武醸造
三重県
奥
山﨑
愛知県
ROOM
八千代酒造
山口県
東鶴
東鶴酒造
佐賀県
éks
JAPAN CRAFT SAKE COMPANY
東京都
Food
桃仙閣東京
オ山ノ活惚レ
クオーレアズーロ
一鳥目 とり松
Lol.
Drink
HANAAHU TEA
水出し 加賀棒ほうじ茶
宮崎茶房
From AQUA 谷川連峰の天然水
株式会社ハーベス
甲斐製茶園（宮崎県）
Music
18:30-20:00
Mao (DJ)
- Date
- 2025.4.23 Wed.
- Theme
- 歴史が醸す一献
時を超えた技と伝統が織りなす “歴史が醸す一献” 。創業250年以上の老舗酒蔵が揃い、受け継がれた魅力をじっくりと味わえます。歴史が育んだ奥深い味わいを五感でご堪能ください。
Sake
乾坤一
大沼酒造店
宮城県
生粋左馬
有賀醸造
福島県
福祝
藤平酒造
千葉県
神蔵
松井酒造
京都府
小左衛門
中島醸造
岐阜県
初緑
奥飛騨酒造
岐阜県
初亀
初亀醸造
静岡県
月山
吉田酒造
島根県
百春
小坂酒造場
岐阜県
福海
福田酒造
長崎県
éks
JAPAN CRAFT SAKE COMPANY
東京都
Food
ふじヱ茶房by山本山
SIIDA
天羽
クルックフィールズ
がらり
Drink
HANAAHU TEA
水出し 加賀棒ほうじ茶
宮崎茶房
From AQUA 谷川連峰の天然水
株式会社ハーベス
甲斐製茶園（宮崎県）
Music
18:30-20:00
RIHO ASAEDA (DJ)
- Date
- 2025.4.24 Thu.
- Theme
- 新風SAKE
全国から話題の酒蔵と老舗蔵が集う “新風SAKE” 。多彩な10蔵がCRAFT SAKE WEEK 2025 at ROPPONGI HILLSに初参戦！新たな風を吹き込む特別な一日をお楽しみください。
Sake
六根
松緑酒造
青森県
あさ開
あさ開
岩手県
廣喜
紫波酒造店
岩手県
五十嵐
五十嵐酒造
埼玉県
渓流
遠藤酒造場
長野県
七笑
七笑酒造
長野県
玉川
木下酒造
京都府
KURAMOTO
倉本酒造
奈良県
鳴門鯛
本家松浦酒造場
徳島県
宗政
宗政酒造
佐賀県
éks
JAPAN CRAFT SAKE COMPANY
東京都
Food
ふじヱ茶房by山本山
SIIDA
天羽
クルックフィールズ
がらり
Drink
HANAAHU TEA
水出し 加賀棒ほうじ茶
From AQUA 谷川連峰の天然水
宮崎茶房
株式会社ハーベス
甲斐製茶園（宮崎県）
Music
17:00-20:00
YEOMIN (DJ)
- Date
- 2025.4.25 Fri.
- Theme
- SAKE DIVERSITY
多彩な味わいとスタイルが集う “SAKE DIVERSITY” 。飲みやすい一杯から通を唸らせる奥深い一杯まで、全国の個性豊かな日本酒が揃います。自分好みの日本酒を見つける特別な一日を。
Sake
天明
曙酒造
福島県
雨降
吉川醸造
神奈川県
旭興
渡邉酒造
栃木県
町田酒造
町田酒造店
群馬県
勝駒
清都酒造場
富山県
満寿泉
桝田酒造店
富山県
越後鶴亀
越後鶴亀
新潟県
亀泉
亀泉酒造
高知県
蓬莱泉
関谷醸造
愛知県
義侠
山忠本家酒造
愛知県
éks
JAPAN CRAFT SAKE COMPANY
東京都
Food
ふじヱ茶房by山本山
SIIDA
天羽
クルックフィールズ
がらり
Drink
HANAAHU TEA
水出し 加賀棒ほうじ茶
宮崎茶房
From AQUA 谷川連峰の天然水
株式会社ハーベス
甲斐製茶園（宮崎県）
Music
17:00-20:00
YAMARIKI (DJ)
- Date
- 2025.4.26 Sat.
- Theme
- SAKEレジェンド
誰もが知る銘柄が勢揃いする “SAKEレジェンド” 。CSWならではのレアな日本酒の飲み比べを楽しみながら、日本酒界のレジェンドが生み出す唯一無二の味わいをご堪能ください。
Sake
伯楽星
新澤醸造店
宮城県
くどき上手
亀の井酒造
山形県
山和
山和酒造店
宮城県
山本
山本酒造店
秋田県
冩樂（写楽）
宮泉銘醸
福島県
仙禽
せんきん
栃木県
黒龍
黒龍酒造
福井県
作
清水清三郎商店
三重県
紀土
平和酒造
和歌山県
鍋島
富久千代酒造
佐賀県
Food
ふじヱ茶房by山本山
SIIDA
天羽
クルックフィールズ
がらり
Drink
HANAAHU TEA
水出し 加賀棒ほうじ茶
宮崎茶房
From AQUA 谷川連峰の天然水
株式会社ハーベス
甲斐製茶園（宮崎県）
Music
13:30-15:00
Naz Chris (DJ)
15:30-16:00
MIKAGE PROJECT (LIVE)
16:00-17:30
MOMOtheDJ (DJ)
18:00-18:30
MIKAGE PROJECT (LIVE)
18:30-20:00
KO KIMURA (DJ)
- Date
- 2025.4.27 Sun.
- Theme
- ジューシーフレッ酒
昔の常識を覆す “現代の日本酒” が勢揃い！ジューシーでフレッシュな味わいに驚きつつ、日本酒の幅広い魅力と新たな可能性を存分に楽しめる特別な一日を。
Sake
花邑
両関酒造
秋田県
上川大雪
上川大雪酒造
北海道
ちえびじん
中野酒造
大分県
にいだしぜんしゅ
仁井田本家
福島県
会津中将
鶴乃江酒造
福島県
寒菊
寒菊銘醸
千葉県
信州亀齢
岡崎酒造
長野県
Ohmine
大嶺酒造
山口県
飛鸞
森酒造場
長崎県
光栄菊
光栄菊酒造
佐賀県
Food
ふじヱ茶房by山本山
SIIDA
天羽
クルックフィールズ
がらり
Drink
HANAAHU TEA
水出し 加賀棒ほうじ茶
宮崎茶房
From AQUA 谷川連峰の天然水
株式会社ハーベス
甲斐製茶園（宮崎県）
Music
12:00-13:30
MOYO (DJ)
13:30-15:00
MINAMIX (DJ)
15:30-16:00
MIKAGE PROJECT (LIVE)
16:00-17:30
Naz Chris (DJ)
18:00-18:30
MIKAGE PROJECT (LIVE)
18:30-20:00
高木完 (DJ)
- Date
- 2025.4.28 Mon.
- Theme
- 職人が愛するSAKE
多くの料理人に愛される、料理に寄り添う日本酒が勢揃い！料理をさらに美味しく引き立てるラインナップとともに、日本酒と料理のマリアージュの醍醐味をぜひご堪能ください。
Sake
自然郷
大木代吉本店
福島県
雪の茅舎
齋彌酒造店
秋田県
出羽桜
出羽桜酒造
山形県
天狗舞
車多酒造
石川県
常山
常山酒造
福井県
磯自慢
磯自慢酒造
静岡県
松の司
松瀬酒造
滋賀県
美丈夫
濵川商店
高知県
司牡丹
司牡丹酒造
高知県
東一
五町田酒造
佐賀県
éks
JAPAN CRAFT SAKE COMPANY
東京都
Food
ふじヱ茶房by山本山
SIIDA
天羽
クルックフィールズ
がらり
Drink
HANAAHU TEA
水出し 加賀棒ほうじ茶
宮崎茶房
From AQUA 谷川連峰の天然水
株式会社ハーベス
甲斐製茶園（宮崎県）
Music
17:00-18:30
MINAMIX (DJ)
- Date
- 2025.4.29 Tue.
- Theme
- チーム十四代
イベントのフィナーレを飾る “チーム十四代” 。名匠「十四代」率いるトップクラスの酒蔵が六本木に集結！CSWでしか叶わない奇跡のラインナップを楽しみながら、最終日をみんなで盛り上がりましょう！
Sake
十四代
高木酒造
山形県
一白水成
福禄寿酒造
秋田県
玄宰
末廣酒造
福島県
鳳凰美田
小林酒造
栃木県
東洋美人
澄川酒造場
山口県
宝剣
宝剣酒造
広島県
出雲富士
富士酒造
島根県
よこやま
重家酒造横山蔵
長崎県
三井の寿
みいの寿
福岡県
天賦
西酒造
鹿児島県
Food
malca
帝国ホテル 寅黒
蕃 YORONIKU
南青山 七鳥目
ASAHINA Gastronome
Drink
HANAAHU TEA
水出し 加賀棒ほうじ茶
宮崎茶房
From AQUA 谷川連峰の天然水
株式会社ハーベス
甲斐製茶園（宮崎県）
Music
13:30-15:00
SORA (DJ)
15:30-16:00
正山陽子 (LIVE)
16:00-17:30
Naz Chris (DJ)
18:00-18:30
正山陽子 (LIVE)
18:30-20:00
YOKE aka DJ REDBLOOD (DJ)
CRAFT SAKE WEEK 2025
at ROPPONGI HILLS
開催日時
2025年
4月18日（金）〜29日（火・祝）
平日 15:00〜22:00（LO 21:30 会場売歩きLO 21:45） ※今年より平日のオープン時間が変更になりました。
土日祝 12:00〜21:00（LO 20:30 会場売歩きLO 20:45）
※雨天決行
（屋外会場ですが、屋根が覆っています）
会場＆アクセス
六本木ヒルズアリーナ
〒106-0032 東京都港区六本木6丁目9-1
●東京メトロ日比谷線 六本木 １Ｃ出口 直結
●都営大江戸線 六本木 ３出口 徒歩 4分
●都営大江戸線 麻布十番 ７出口 徒歩 5分
●東京メトロ南北線 麻布十番 ４出口 徒歩 8分
●東京メトロ千代田線 乃木坂 ５出口 徒歩 10分
Google Map出展数
【酒蔵】各日10蔵 120蔵が出展予定
【レストラン】延べ15店舗が出展予定
How to EnjoyCRAFT SAKE WEEK参加方法
会場内で販売している、日本酒、料理は全て
CRAFT SAKE WEEK（CSW）専用コインでの購入となります。
※NIHONMONO MARKETを除く
スターターセットまたはコインの購入が必要となります。
日本酒を楽しみたい
日本酒も料理も楽しみたい方は、酒器とコインがセットになったスターターセットの購入が必要です。
ルール
オリジナル酒器は
会期中は繰り返し使用可能
※2025年4月18日〜29日まで
料理だけ楽しみたい場合はコインのみの購入でもOK！
購入したお酒は、スターターセットの
オリジナル酒器にのみ注がれます
※過去のイベントのオリジナル酒器とコインは使用できません。新たにスターターセットをお買い求めください
CRAFT SAKE WEEK会場内で販売している以外の飲食物のお持ち込みはご遠慮ください
注意事項
- ●飲食用コイン、オリジナル酒器の払い戻しはできません。破損や紛失した容器グラスの返金・交換も致しませんので、ご了承ください。
- ●過去にCRAFT SAKE WEEKで購入されたスターターセットのオリジナル酒器は使用できません。今年のスターターセットをお買い求めください。
- ●料理の食器類は、各自会場側のゴミ箱に捨ててください。食器類を置いたままテーブルを離れると、スタッフが片づけることがあります。また、お手荷物や貴重品等の管理は各自で十分にご注意ください。
- ●お酒や料理メニュー、イベントスケジュールは、天候等の都合により予告なく変更する場合がございます。
- ●余ったコインの換金はいたしません。
- ●節度のある飲酒を心がけましょう。
- ●許可のないセールス・勧誘等、迷惑行為や他のお客様へのご迷惑となる行為が確認された場合、入場をお断り、または途中退場をお願いする場合がございます。その際の返金対応はいたしかねますので、予めご了承ください。
- ●20歳未満、お車でお越しの方には、日本酒の販売をお断りさせていただきます。
- ●イベント終了後のキャンセル等の払い戻しはできません。予めご了承ください。
- ●飲食テントへのペットの入場はご遠慮ください。
- ●待機列への途中合流はご遠慮ください。
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主催：JAPAN CRAFT SAKE COMPANY
特別協⼒： 六本⽊ヒルズ
協賛：株式会社ロッテ、インフロニア・ホールディングス株式会社、味の素株式会社、有限会社SDI、株式会社山本山、ベル ジャポン株式会社、株式会社JR東日本クロスステーション、やまやコミュニケーションズ、富士市／FUJI HINOKI MADE、株式会社マルダイ、株式会社サニーサイドアップグループ、株式会社クムナムエンターテインメント、株式会社エアサイド
協⼒： TOKYO M.A.A.D SPIN、株式会社ハーベス
会場構成： MOUNT FUJI ARCHITECTS STUDIO
施工協力： 前田建設工業株式会社
後援： J-WAVE 81.3FM
日本酒公式アプリ： Sakenomy
メディアパートナー： GOETHE
運営主体： 株式会社サニーサイドアップ、nr2f inc.
公式アプリ
最高の“日本酒ソムリエ”を
あなたの手に
Sakenomyとは、全国1300軒を超える酒蔵や数万を超える日本酒情報を知る、日本酒ソムリエアプリです。充実した酒蔵直伝のおすすめの飲み方やフードペアリング情報から、「この日本酒はどんな味だろう？」「料理に合う日本酒は何だろう？」などのあなたの質問すべてに答えてくれます。もちろん、あなたが飲んだ日本酒も覚えて、好みのお酒も教えてくれます。最高の日本酒ソムリエを手に入れよう。
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